lunes, 4 de julio de 2016

Ensalada de langostinos y piña


En verano apetecen  platos frescos y rápidos, que no nos requieran pasar mucho tiempo en la cocina.
Por eso hoy os he preparado una ensalada de langostinos cocidos y piña que en tan solo  5 minutos la tendremos lista para comer o llevárnosla en un taper a la playa o la piscina.

Espero que os guste y feliz semana a tod@s!!!

No olvideis que también puedies seguirme en Facebook.



 Ingredientes para 2 personas:

  • 1 cogollo de lechuga
  • 10 tomates cherry
  • 2 rodajas de piña 
  • 10 langostinos cocidos
  • Aceite de oliva virgen
  • Sal

Preparación:

 Lavar la lechuga, cortarla y colocarla en la fuente que tengamos que servir la ensalada.

 Lavar los tomates, cortarlos por la mitad y añadir a la fuente.

Trocear la piña a tacos y añadir.

Pelar los langostinos y  añadirlos por encima de la piña.

Sazonar y aliñar con el aceite de oliva y ya tendremos nuestra ensalada lista para servir.


NOTA: También podemos aliñar la ensalada con salsa rosa que también está buenísima.




¿TE HA GUSTADO LA RECETA?
 NO OLVIDES COMPARTIR

 SÍGUEME TAMBIÉN EN FACEBOOK


 Bon profit!!!

No hay comentarios:

Publicar un comentario

Muchas gracias por vuestros comentarios y si tenéis alguna duda ya sabéis donde encontrarme.

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...